上海申安高壓滅菌鍋是根據過飽和蒸汽穿透被滅菌物，釋放高溫，從而實現殺菌的目的，是目前應用廣泛的滅菌手段，相比干熱滅菌，濕熱滅菌有幾個明顯的優勢，第一穿透性，上海申安醫療器械有限公司的高壓滅菌鍋采用底部加熱水產生過飽和水蒸氣，經過蒸汽通道，達到滅菌室的頂部，在底部設計了放氣孔，經過三通閥達到放氣和放水的效果，這樣就使得滅菌腔內蒸汽內循環，使得過飽和蒸汽穿透樣品內部，殺菌徹底，干熱只能在樣品表面高溫處理滅菌，并不能整體滅菌干凈；第二溫度合適，上海申安醫療器械有限公司的濕熱滅菌法高壓滅菌鍋里滅菌溫度121或者126℃便可以足以將絕大多數細菌殺死，不會造成樣品損壞，而干熱滅菌是靠烘烤，往往要180℃高溫，很多塑料制品，棉制品，都會受到變形或者燒焦；與環氧乙烷滅菌也有優勢，上海申安醫療器械有限公司的高壓滅菌鍋一般在100L容積以下的滅菌腔體，滅菌的整個過程用時也就1個小時左右，而環氧乙烷滅菌，因其穿透力很強，有危險性，對場地要求很特殊，另外一次處理量需要湊夠一個貨柜，這樣集體滅菌耗時比較長，滅菌結束后還需釋放環氧過程，操作相當繁瑣。

上海申安醫療器械廠的立式高壓滅菌鍋經過一代一代的改進，從手輪旋轉開蓋方式，到左右掰開機械控制，操作極大簡化，在功能上，高壓蒸汽滅菌鍋冷空氣手動排放，看手表計時，到自動排放冷空氣，蒸汽內循環，定時設計，故障自動診斷，上海申安醫療有限公司一切秉著簡單設計，從之前滅菌過程樣品比較濕，到后續滅菌結束后，增加烘干功能，使得一機多用，在臥式滅菌器設計上，上海申安醫療器械有限公司采用三幅旋轉開門方式，應用電子和機械互動安全控制結構，聯動互鎖，采用微電子控制器，可以預設滅菌過程，整個滅菌過程在數顯屏上顯示，真正實現了智能一體操作，如需數據可以接打印機，實時記錄滅菌過程。